Silform Büyük Ekler kalıpları Fransız Demarle firmasının silikon ürün grupları arasında ekmek sektörüne hitap eden lokomotif malzemelerden biridir. Yapışmaz özelliği ile mutfaklarda büyük kullanım kolaylıği sağlar.  -40 derece +280 derece kullanım kolaylığı sağlar.Minimum 3.000 defa fırına girer.Antimikrobiyel özelliği İle hijyen sağlar.Gözenekli yapısı ekmeğin içinin bosaltılmasında önemli rol oynar.Ekmeğin mayalanma esnasında da kullanıldığı için piştikten sonrada aynı formda çıkmasını sağlar. Sol El ile kullanım kolaylığı sağlar.

Ebatlar : Ref. 1100 h5mm 125x25mm 60x40cm

• Ekler pasta 
• Tartalet  
• Pataşu