Endüstriyel Gıda Makineleri & Mutfak Ekipmanları

Memak Nova128 Taş Tabanlı Elektrikli İki Katlı

SKU: 19069
499.200,00

Teknik Özellikler

NOVA 128
Tava Kapasitesi (80×60 cm) Adet 2
Tava Kapasitesi (60×40 cm) Adet 4
Pişirme Alanı m2 1
Kat Sayısı Adet 1-4
İç Ölçüler cm W: 120 / L: 80
Dış ölçüler cm W: 160 / L: 140 / H:33
Kat Giriş Ölçüleri cm 121 x 21
Buhar Baca Çıkışı Ø cm 11,5
Su Girişi inç 1/2”
Enerji Kaynağı Elektrikli
Elektrik Gücü kw 7,4
(+2,6 Buhar jenaratörü gücü)
Ağırlık kg 225
Kontrol Sistemi Dijital Programlı
Elektrik Bağlantısı 380 V / 50-60 hz / 3 Phase

Memak Nova68 Elektrikli Üç Katlı Fırın

SKU: 19152
478.200,00

Teknik Özellikler

NOVA 68
Tava Kapasitesi (80×60 cm) Adet 1
Tava Kapasitesi (60×40 cm) Adet 2
Pişirme Alanı m2 0.5
Kat Sayısı Adet 1.Nis
İç Ölçüler cm W: 60 / L: 80
Dış ölçüler cm W: 99 / L: 140 / H:33
Kat Giriş Ölçüleri cm 61 x 21
Buhar Baca Çıkışı Ø cm 11,5
Su Girişi inç 1/2”
Enerji Kaynağı Elektrikli
Elektrik Gücü kw 4,5
(+1,5 Buhar jenaratörü gücü)
Ağırlık kg 145
Kontrol Sistemi Dijital Programlı
Elektrik Bağlantısı 380 V / 50-60 hz / 3 Phase

Memak Otto100 Sabit Kazanlı Otomatik Spiral Mikser

SKU: 11253
370.800,00
OTTO 40 OTTO 100 OTTO 200 OTTO 250
Hamur Kapasitesi kg 40 100 200 250
Un Kapasitesi kg 25 62.5 125 150
Kazan Hacmi lt 70 157 298 368
Spiral Motor Hızı I / II kw 1,5 / 3 3,5 / 5,5 5/8 7,5 / 11
Kazan Motoru kw 0.55 0.55 1.5 1.5
Kazan Ölçüleri Øxh 50×30 70×41 90×47 90×47
Su Girişi inç 1/2” 1/2” 1/2” 1/2”
Ağırlık kg 350 550 830 1150
Elektrik Bağlantısı 380V/50-60 hz/3 phase 380V/50-60 hz/3 phase 380V/50-60 hz/3 phase 380V/50-60 hz/3 phase
Dış Ölçüler cm W: 54
D: 100
H:112
W: 73
D: 137
H:134
W: 93
D: 150
H:141
W: 107
D: 160
H:150

Memak Otto130 Sabit Kazanlı Otomatik Spiral Mikser

SKU: 11316
405.600,00
OTTO 40 OTTO 100 OTTO 200 OTTO 250
Hamur Kapasitesi kg 40 100 200 250
Un Kapasitesi kg 25 62.5 125 150
Kazan Hacmi lt 70 157 298 368
Spiral Motor Hızı I / II kw 1,5 / 3 3,5 / 5,5 5/8 7,5 / 11
Kazan Motoru kw 0.55 0.55 1.5 1.5
Kazan Ölçüleri Øxh 50×30 70×41 90×47 90×47
Su Girişi inç 1/2” 1/2” 1/2” 1/2”
Ağırlık kg 350 550 830 1150
Elektrik Bağlantısı
380V/50-60 hz/3 phase 380V/50-60 hz/3 phase 380V/50-60 hz/3 phase
380V/50-60 hz/3 phase
Dış Ölçüler cm W: 54
D: 100
H:112
W: 73
D: 137
H:134
W: 93
D: 150
H:141
W: 107
D: 160
H:150

Memak Otto200 Sabit Kazanlı Otomatik Spiral Mikser

SKU: 11317
492.000,00
OTTO 40 OTTO 100 OTTO 200 OTTO 250
Hamur Kapasitesi kg 40 100 200 250
Un Kapasitesi kg 25 62.5 125 150
Kazan Hacmi lt 70 157 298 368
Spiral Motor Hızı I / II kw 1,5 / 3 3,5 / 5,5 5/8 7,5 / 11
Kazan Motoru kw 0.55 0.55 1.5 1.5
Kazan Ölçüleri Øxh 50×30 70×41 90×47 90×47
Su Girişi inç 1/2” 1/2” 1/2” 1/2”
Ağırlık kg 350 550 830 1150
Elektrik Bağlantısı
380V/50-60 hz/3 phase 380V/50-60 hz/3 phase 380V/50-60 hz/3 phase
380V/50-60 hz/3 phase
Dış Ölçüler cm W: 54
D: 100
H:112
W: 73
D: 137
H:134
W: 93
D: 150
H:141
W: 107
D: 160
H:150

Memak Otto250 Sabit Kazanlı Otomatik Spiral Mikser

SKU: 11318
543.000,00
OTTO 40 OTTO 100 OTTO 200 OTTO 250
Hamur Kapasitesi kg 40 100 200 250
Un Kapasitesi kg 25 62.5 125 150
Kazan Hacmi lt 70 157 298 368
Spiral Motor Hızı I / II kw 1,5 / 3 3,5 / 5,5 5/8 7,5 / 11
Kazan Motoru kw 0.55 0.55 1.5 1.5
Kazan Ölçüleri Øxh 50×30 70×41 90×47 90×47
Su Girişi inç 1/2” 1/2” 1/2” 1/2”
Ağırlık kg 350 550 830 1150
Elektrik Bağlantısı
380V/50-60 hz/3 phase 380V/50-60 hz/3 phase 380V/50-60 hz/3 phase
380V/50-60 hz/3 phase
Dış Ölçüler cm W: 54
D: 100
H:112
W: 73
D: 137
H:134
W: 93
D: 150
H:141
W: 107
D: 160
H:150

Memak Otto40 Sabit Kazanlı Otomatik Spiral Mikser

SKU: 11293
252.000,00
OTTO 40 OTTO 100 OTTO 200 OTTO 250
Hamur Kapasitesi kg 40 100 200 250
Un Kapasitesi kg 25 62.5 125 150
Kazan Hacmi lt 70 157 298 368
Spiral Motor Hızı I / II kw 1,5 / 3 3,5 / 5,5 5/8 7,5 / 11
Kazan Motoru kw 0.55 0.55 1.5 1.5
Kazan Ölçüleri Øxh 50×30 70×41 90×47 90×47
Su Girişi inç 1/2” 1/2” 1/2” 1/2”
Ağırlık kg 350 550 830 1150
Elektrik Bağlantısı
380V/50-60 hz/3 phase 380V/50-60 hz/3 phase 380V/50-60 hz/3 phase
380V/50-60 hz/3 phase
Dış Ölçüler cm W: 54
D: 100
H:112
W: 73
D: 137
H:134
W: 93
D: 150
H:141
W: 107
D: 160
H:150

Memak Sirius-F Yıkamalı Fermantasyonlu Set Üstü Fırın

SKU: 19861
336.000,00

ÖZELLİKLER

Sirius
Tava Ölçüsü cm 40 X 60
Tava Adedi adet 6
Tava Arası Mesafe cm 7.5
Pişirme Alanı m2 1.4
Kapı Girişi mm 535
Buhar Baca Çıkışı  Ø cm 10
Ağırlık kg 150
Elektrik Bağlantısı 380 V / 50-60 hz / 3 Phase
Bağlantı Gücü kw 9
Davlunbaz Gücü kw 0.25
Dış Ölçüler cm W:92 / L:145 / H:5

Memak SNova Elektrikli Üç Katlı Davlumbazlı Fırın

SKU: 19066
897.000,00

ÖZELLİKLER

Aşağıda yer alan teknik bilgiler bir kat için verilmiştir.
Kapasite (Adet / 8 Saat) Adet 720
Pişirme Alanı m2 2,45
Kat Sayısı Adet 1-4
İç Ölçüler cm W: 120 / L: 206 / H:22
Dış ölçüler cm W: 165 / L: 260 / H:33
Kat Giriş Ölçüleri cm 120 X 20
Buhar Baca Çıkışı Ø cm 11,5
Su Girişi inç 1/2″
Enerji Kaynağı Elektrikli
Elektrik Gücü kw 16 (+4 Buhar jeneratörü gücü)
Ağırlık kg 460
Kontrol Sistemi Dijital Programlı
Elektrik Bağlantısı 380 V / 50-60 hz / 3 Phase
Aşağıda yer alan teknik bilgiler sehpa için verilmiştir.
Dış ölçüler cm W: 165 / L: 260 / H:72
Ağırlık kg 400
Aşağıda yer alan teknik bilgiler davlumbaz için verilmiştir.
Dış ölçüler cm W: 165 / L: 40 / H:38
Ağırlık kg 30
Elektrik Gücü kw 0.3

Memak Sonic Mini Konik Yuvarlama Makinası

SKU: 19157
145.800,00
CR 120
Gramaj Aralığı gr 20-1000
Çevirme Kapasitesi Pcs 2500
Elektrik Bağlantısı 380V/50-60 hz
Bağlantı Gücü kw 1,5
Ağırlık kg 150
Dış Ölçüler cm W: 550
D: 1370
H: 950

 

Memak Spiral Hamur Yoğurma Makinesi ,Mikser Otto Mobil 130 KG

SKU: 11320
669.300,00
Hamur Kapasitesi kg 250
Un Kapasitesi kg 150
Kazan Hacmi lt 368
Spiral Motor Gücü kw 7,5 / 11
Kazan Motoru kw 1.5
Kazan Ölçüleri Ø x h 100X47
Su Girişi inç 1/2”
Ağırlık kg 1170
Elektrik Bağlantısı 380V / 50-60 hz / 3 phase
Dış Ölçüler cm W: 107
D: 160
H: 157

Memak Spiral Hamur Yoğurma Makinesi ,Mikser Otto Mobil 200 KG

SKU: 11330
750.600,00

Teknik Özellikler:

Hamur Kapasitesi kg 200
Un Kapasitesi kg 125
Kazan Hacmi lt 298
Spiral Motor Gücü kw 5/8
Kazan Motoru kw 1.5
Kazan Ölçüleri Ø x h 90X47
Su Girişi inç 1/2”
Ağırlık kg 830
Elektrik Bağlantısı 380V / 50-60 hz / 3 phase
Dış Ölçüler cm W: 93
D: 150
H: 141

Memak Spiral Hamur Yoğurma Makinesi ,Mikser Otto Mobil 250 KG

SKU: 11319
841.800,00
Hamur Kapasitesi kg 250
Un Kapasitesi kg 150
Kazan Hacmi lt 368
Spiral Motor Gücü kw 7,5 / 11
Kazan Motoru kw 1.5
Kazan Ölçüleri Ø x h 100X47
Su Girişi inç 1/2”
Ağırlık kg 1170
Elektrik Bağlantısı 380V / 50-60 hz / 3 phase
Dış Ölçüler cm W: 107
D: 160
H: 157

Memak Stella 10E-F Döner Konveksiyonlu Elektrikli Fırın

SKU: 19795
457.200,00
Tava Ölçüsü cm 40 x 60
Tava Adedi Adet 10
Tava Arası Mesafe cm 8,5
Pişirme Alanı m2
Dış ölçüler cm W: 100 / L: 108
H:140 + 10
Kapı Girişi cm 52
Buhar Baca Çıkışı Ø cm 9
Su Girişi İnç 1/2
Enerji Kaynağı Elektrikli
Ağırlık kg 350
Elektrik Bağlantısı 380 V / 50-60 hz / 3 Phase
Kontrol Sistemi Dijital Programlı
Elektrik Gücü 23,5 kw
Isıl Güç kcal
Tava Kapasitesi
(60×40 cm)
Adet 12
Dış ölçüler cm W: 100 / L: 108 / H:72
Elektrik Gücü kw 2.5
Ağırlık kg 100
Toplam Ölçüler W : 100
L  : 108
L1 : 130
H  : 212+10

Memak Stella Combine Elektrikli Katlı Unlu Mamül ve Pasta Fırını

SKU: 19524
528.540,00

STELLA 10E STELLA 10G
Tava Ölçüsü cm 40 x 60 40 x 60
Tava Adedi Adet 10 10
Tava Arası Mesafe cm 8,5 8,5
Pişirme Alanı m2
Dış ölçüler cm W: 100 / L: 108
H:140 + 10
W: 100 / L: 145
H:140 + 10
Kapı Girişi cm 52 52
Buhar Baca Çıkışı Ø cm 9 9
Su Girişi İnç 1/2 1/2
Enerji Kaynağı Elektrikli Gazlı
Ağırlık kg 350 390
Elektrik Bağlantısı 380 V / 50-60 hz / 3 Phase 380 V / 50-60 hz / 3 Phase
Kontrol Sistemi Dijital Programlı Dijital Programlı
Elektrik Gücü 23,5 kw 3,5 kw
Isıl Güç kcal 16000 / 18 kw
Tava Kapasitesi
(60×40 cm)
Adet 12 12
Dış ölçüler cm W: 100 / L: 108 / H:72 W: 100 / L: 108 / H:72
Elektrik Gücü kw 2.5 2.6
Ağırlık kg 100 100
Toplam Ölçüler W : 100
L  : 108
L1 : 130
H  : 212+10
W : 100+22
L  : 145
L1 : 195
H  : 212+10

Memak Ursa Hamur Mayalandırma ve Fermantasyon Dolabı

SKU: 19158
441.000,00

Özellikler:

Kapasite: 20 tepsi 60 x 40 cm
Çalışma sıcaklığı -10 ile +40 arası
Güç: 2 kw
Soğutucu Gaz: R290a
Yalıtım duvar kalınlığı: 50 mm
Boyutlar: W 90 x L 112 x H 215 cm

Memak VDD 110 Hamur Kesme-Tartma Makinesi

SKU: 11254
243.600,00
VDD 110
Gramaj Aralığı gr 100-600
Kesme Kapasitesi adet 1200-2400
Huni Kapasitesi kg 70
Elektrik Bağlantısı 380V/50-60 hz/3 phase
Bağlantı Gücü kw 1.5
Ağırlık kg 385
Dış Ölçüler cm W: 65
D: 150
H: 115

Memak VDD 130 Hamur Kesme Tartma Makinesi

SKU: 19156
243.600,00
VDD 130
Gramaj Aralığı gr 250-1000
Kesme Kapasitesi adet 1200-2400
Huni Kapasitesi kg 70
Elektrik Bağlantısı 380V/50-60 hz/3 phase
Bağlantı Gücü kw 1.5
Ağırlık kg 385
Dış Ölçüler cm W: 65
D: 150
H: 115

Memak VDD 70 Hamur Kesme-Tartma Makinesi

SKU: 19153
243.600,00
VDD 70
Gramaj Aralığı gr 70-200
Kesme Kapasitesi adet 1200-2400
Huni Kapasitesi kg 70
Elektrik Bağlantısı 380V/50-60 hz/3 phase
Bağlantı Gücü kw 1.5
Ağırlık kg 385
Dış Ölçüler cm W: 65
D: 150
H: 115

Memak-CR120 Konik Yuvarlama Makinası

SKU: 19093
150.000,00

CR 120
Gramaj Aralığı gr 70-200
Çevirme Kapasitesi adet 2500
Elektrik Bağlantısı 380V/50-60 hz/3 phase
Bağlantı Gücü kw 1,5
Ağırlık kg 200
Dış Ölçüler cm W: 100
D: 95
H: 150

Menumaster 34 Litre Endüstriyel Tip Mikrodalga Fırın

SKU: 15047
66.999,17

Termin Süresi 1 Haftadır.

Özellikler
Kapasite: 34 litre
Güç: 1600 W
Voltaj:
230 V-50 Hz-16 A
İç Ebatlar:
368x381x216 mm
Dış Ebatlar:
559x483x352 mm
Ağırlık: 19 kg

Metal Pasta Tacı Altın Gümüş Taşlı

SKU: 20808
540,00
Ölçüler : Ø13x h5,5 Cm
Materyal : Metal