Pastacılık Hazırlık Ekipmanları
Memak Luna Sabit Konveksiyonlu İki Katlı Fırın
SKU:
18975
₺351.900,00
| Luna | Luna Maya Odası | ||
| Tava Ölçüsü | cm | 40 X 60 | 40 X 60 |
| Tava Adedi | adet | 5 | 6 |
| Tava Arası Mesafe | cm | 7.5 | – |
| Pişirme Alanı | m2 | 1.15 | – |
| Kapı Girişi | mm | 535 | – |
| Buhar Baca Çıkışı | Ø cm | 10 | – |
| Ağırlık | kg | 120 | 100 |
| Elektrik Bağlantısı | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase | |
| Bağlantı Gücü | kw | 7.5 | 2.5 |
| Dış Ölçüler | cm | W:910 / D:990 / H:535 | W:910 / D:990 / H:590 |
Memak VDD 110 Hamur Kesme-Tartma Makinesi
SKU:
11254
₺243.600,00
| VDD 110 | |||||
| Gramaj Aralığı | gr | 100-600 | |||
| Kesme Kapasitesi | adet | 1200-2400 | |||
| Huni Kapasitesi | kg | 70 | |||
| Elektrik Bağlantısı | 380V/50-60 hz/3 phase | ||||
| Bağlantı Gücü | kw | 1.5 | |||
| Ağırlık | kg | 385 | |||
| Dış Ölçüler | cm | W: 65 D: 150 H: 115 |
