Pasta Kenar Jelatini Nedir?
Pasta kenar jelatini, pasta çevresine sarılarak kenarların düzgün ve profesyonel görünüm kazanmasını sağlayan şeffaf, esnek asetat şeritidir. Bu özel malzeme, pastacılık sektöründe formun korunması ve şeklin bozulmaması için kullanılan vazgeçilmez bir araçtır.
Asetat malzemesinden üretilen bu ürün, gıda ile temasa uygun özel formülasyonla üretildiği için sağlık açısından tamamen güvenlidir.
Pasta Kenar Jelatini Çeşitleri Nelerdir?
Pasta kenar jelatinleri kullanım alanına ve pasta tipine göre 6 ana kategoride üretilmektedir:
- Standart Asetat Şeritler (KNSA): En yaygın kullanılan türdür. Orta kalınlıkta olup çoğu pasta türü için uygundur. Kolay şekillendirilebilir yapısı ile pratik kullanım sağlar.
- İnce Asetat Şeritler (NSA): Daha hassas işlemler için tasarlanmıştır. İnce yapısı sayesinde detaylı tasarımlarda tercih edilir ve çok katmanlı pastalarda mükemmel sonuç verir.
- Kesilmiş Hazır Şeritler: Belirli pasta boyutları için önceden kesilmiş modellerdir. Zaman tasarrufu sağlar ve hızlı çalışma imkanı sunar.
- Kalın Yapıdaki Şeritler: Büyük ve ağır pastalar için özel olarak üretilmiştir. Yüksek dayanıklılığa sahiptir ve şekil bozulmasını önler.
- Rulo Halinde Şeritler: Farklı boyutlarda kesim yapılabilir. Esnek kullanım olanağı tanır ve ekonomik seçim sunar.
- Özel Boyut Şeritler: Standart olmayan pasta tasarımları için özel ölçülerde üretilen modellerdir. Yaratıcı projeler için idealdir.
En Çok Tercih Edilen Pasta Jelatini Ebatları (Ölçüleri)
Pasta kenar jelatinleri farklı pasta boyutlarına uygun 5-11 cm genişlik ve 25-500 cm uzunluk seçeneklerinde üretilmektedir. Profesyonel pastacılar tarafından en sık tercih edilen ölçüler:
Genişlik Seçenekleri:
- 5 cm
- 6 cm
- 7 cm
- 8 cm
- 9 cm
- 10 cm
- 11 cm
Uzunluk Alternatifleri:
- 25 cm
- 50 cm
- 100 cm
- 200 cm
- 250 cm
- 500 cm
Hazır Kesilmiş Ölçüler:
- 28 cm (6, 7, 9 cm yükseklik)
- 50 cm (6, 7, 9 cm yükseklik)
- 58 cm (6, 7 cm yükseklik)
Nerelerde Pasta Kenar Jelatini Kullanılır?
Pasta kenar jelatini gıda sektörünün birçok alanında vazgeçilmez malzeme olarak kullanılmaktadır:
- Profesyonel pastaneler ve butik pasta atölyeleri
- Otel mutfakları ve restoran tatlı bölümleri
- Catering firmaları ve düğün organizasyon şirketleri
- Ev pastacılığı ve pastacılık kurs merkezleri
- Patisserie şefleri ve çikolata atölyeleri
- Cafe, bistro mutfakları ve food truck işletmeleri
- Okullar, meslek liseleri ve gastronomi merkezleri
- Online pasta siparişi veren şirketler
- Şeker sanatçıları ve kurumsal etkinlik organizatörleri
- Yaşlı bakım evleri ve anaokulu mutfakları
- Pastacılık malzemeleri satış noktaları
Nerede Kaliteli Pasta Kenar Jelatini Satılır?
Kaliteli pasta kenar jelatini için sektörün öncü firmalarından Beysa en güvenilir adreslerden biridir. Uzun yıllardır pastacılık ekipmanları alanında faaliyet gösteren Beysa, geniş ürün yelpazesi ile tüm ihtiyaçlara çözüm sunmaktadır.
Beysa'nın ürün portföyünde farklı genişliklerde asetat şeritler, hazır kesilmiş pasta jelatinleri ve profesyonel kullanıma uygun çeşitli boyut alternatifleri bulunur..
2025 Pasta Kenar Jelatini Fiyatları Ne Kadar?
2025 yılı pasta kenar jelatini fiyatları 110 TL ile 1.560 TL arasında değişmektedir.
Güncel fiyat bilgileri ve kampanyalı ürünler için Beysa'nın resmi web sitesini ziyaret edebilir, özel indirim fırsatlarından yararlanabilirsiniz: https://www.beysa.com/pasta-kenar-jelatini-cesitleri/