Mağaza
Memak Kombine X Double Konveksiyonlu Pasta Fırını
SKU:
20245
₺782.460,00
| Combinex | ||
| Tava Ölçüsü | cm | 40 X 60 |
| Tava Adeti | adet | 12 |
| Tava Arası Mesafe | cm | 8.5 |
| Pişirme Alanı | m2 | 2.88 |
| Kapı Girişi | cm | 52 |
| Buhar Baca Çıkışı | Ø cm | 9 |
| Su Girişi | inç | 1/2″ |
| Ağırlık | kg | 680 |
| Elektrik Bağlantısı |
380 V / 50-60 hz / 3 Phase
|
|
| Bağlantı Gücü | kw | 31 |
| Enerji Kaynağı | Elektrikli | |
| Dış Ölçüler | mm |
W:1995 / L:1680 / H:2260
|
| Kontrol Sistemi |
Bilgisayarlı Dokunmatik Panel
|
Memak Labaratuvar Tipi Bilyalı Değirmen
SKU:
11343
₺713.676,00
Makine Broşürünü İndirmek İçin Tıkla!
| Üretici Kodu : | MKLV-50 |
| Kapasite : | 25 kg / 2-4 h |
| Karıştırıcı Motor Gücü : | 1.1 kW 72 rpm |
| Çikolata Pompası Motor Gücü : | 0.75 kW 100 rpm |
| Toplam Güç : | 3,15 kW |
Memak Luna Sabit Konveksiyonlu İki Katlı Fırın
SKU:
18975
₺351.900,00
| Luna | Luna Maya Odası | ||
| Tava Ölçüsü | cm | 40 X 60 | 40 X 60 |
| Tava Adedi | adet | 5 | 6 |
| Tava Arası Mesafe | cm | 7.5 | – |
| Pişirme Alanı | m2 | 1.15 | – |
| Kapı Girişi | mm | 535 | – |
| Buhar Baca Çıkışı | Ø cm | 10 | – |
| Ağırlık | kg | 120 | 100 |
| Elektrik Bağlantısı | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase | |
| Bağlantı Gücü | kw | 7.5 | 2.5 |
| Dış Ölçüler | cm | W:910 / D:990 / H:535 | W:910 / D:990 / H:590 |
Memak Luna Sabit Konveksiyonlu Tek Katlı Fırın
SKU:
20073
₺256.200,00
| Luna | Luna Maya Odası | ||
| Tava Ölçüsü | cm | 40 X 60 | 40 X 60 |
| Tava Adedi | adet | 5 | 6 |
| Tava Arası Mesafe | cm | 7.5 | – |
| Pişirme Alanı | m2 | 1.15 | – |
| Kapı Girişi | mm | 535 | – |
| Buhar Baca Çıkışı | Ø cm | 10 | – |
| Ağırlık | kg | 120 | 100 |
| Elektrik Bağlantısı | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase | |
| Bağlantı Gücü | kw | 7.5 | 2.5 |
| Dış Ölçüler | cm | W:910 / D:990 / H:535 | W:910 / D:990 / H:590 |
Memak Maia 100 Ekşi Maya Hazırlama Makinası 100 Lt
SKU:
11331
₺1.000.500,00
Teknik Özellikler
| Tank Kapasitesi | kg/lt | 100 |
| Ağırlık(boş) | kg | 400 |
| Elektrik Bağlantısı | 380/400 V – 50 HZ | |
| Güç | kw | 9 |
| Isıtma Bobini Gücü | w | 4.500 |
| Kapak Açıkken Yükseklik | mm | 1860 |
| Yükseklik | mm | 1.627 |
| Çalışma yüksekliği (yük) | mm | 1.128 |
| Genişlik | mm | 857 |
| Uzunluk | mm | 1.422 |
| Sıcaklık Düşüşü | 0 °C | |
| Soğutucu gaz | R 404 | |
| Reçete hafıza | 10 | |
| Sıcaklık düşmesi (yaklaşık) | 8°C / saat (h) |
Memak Nova 128 Taş Taban Elektrikli Üç Katlı Fırın
SKU:
20072
₺662.400,00
Teknik Özellikler
| NOVA 128 | ||||
| Tava Kapasitesi (80×60 cm) | Adet | |||
| Tava Kapasitesi (60×40 cm) | Adet | 4 | ||
| Pişirme Alanı | m2 | 1 | ||
| Kat Sayısı | Adet | 1-4 | ||
| İç Ölçüler | cm | W: 120 / L: 80 | ||
| Dış ölçüler | cm | W: 160 / L: 140 / H:33 | ||
| Kat Giriş Ölçüleri | cm | 121 x 21 | ||
| Buhar Baca Çıkışı | Ø cm | 11,5 | ||
| Su Girişi | inç | 1/2” | ||
| Enerji Kaynağı | Elektrikli | |||
| Elektrik Gücü | kw | 7,4 (+2,6 Buhar jenaratörü gücü) |
||
| Ağırlık | kg | 225 | ||
| Kontrol Sistemi | Dijital Programlı | |||
| Elektrik Bağlantısı | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase |
Memak Nova128 Taş Tabanlı Elektrikli İki Katlı
SKU:
19069
₺499.200,00
Teknik Özellikler
| NOVA 128 | ||
| Tava Kapasitesi (80×60 cm) | Adet | 2 |
| Tava Kapasitesi (60×40 cm) | Adet | 4 |
| Pişirme Alanı | m2 | 1 |
| Kat Sayısı | Adet | 1-4 |
| İç Ölçüler | cm | W: 120 / L: 80 |
| Dış ölçüler | cm | W: 160 / L: 140 / H:33 |
| Kat Giriş Ölçüleri | cm | 121 x 21 |
| Buhar Baca Çıkışı | Ø cm | 11,5 |
| Su Girişi | inç | 1/2” |
| Enerji Kaynağı | Elektrikli | |
| Elektrik Gücü | kw | 7,4 |
| (+2,6 Buhar jenaratörü gücü) | ||
| Ağırlık | kg | 225 |
| Kontrol Sistemi | Dijital Programlı | |
| Elektrik Bağlantısı | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase |
Memak Nova68 Elektrikli Üç Katlı Fırın
SKU:
19152
₺478.200,00
Teknik Özellikler
| NOVA 68 | ||
| Tava Kapasitesi (80×60 cm) | Adet | 1 |
| Tava Kapasitesi (60×40 cm) | Adet | 2 |
| Pişirme Alanı | m2 | 0.5 |
| Kat Sayısı | Adet | 1.Nis |
| İç Ölçüler | cm | W: 60 / L: 80 |
| Dış ölçüler | cm | W: 99 / L: 140 / H:33 |
| Kat Giriş Ölçüleri | cm | 61 x 21 |
| Buhar Baca Çıkışı | Ø cm | 11,5 |
| Su Girişi | inç | 1/2” |
| Enerji Kaynağı | Elektrikli | |
| Elektrik Gücü | kw | 4,5 |
| (+1,5 Buhar jenaratörü gücü) | ||
| Ağırlık | kg | 145 |
| Kontrol Sistemi | Dijital Programlı | |
| Elektrik Bağlantısı | 380 V / 50-60 hz / 3 Phase |
Memak Otto100 Sabit Kazanlı Otomatik Spiral Mikser
SKU:
11253
₺370.800,00
| OTTO 40 | OTTO 100 | OTTO 200 | OTTO 250 | ||
| Hamur Kapasitesi | kg | 40 | 100 | 200 | 250 |
| Un Kapasitesi | kg | 25 | 62.5 | 125 | 150 |
| Kazan Hacmi | lt | 70 | 157 | 298 | 368 |
| Spiral Motor Hızı I / II | kw | 1,5 / 3 | 3,5 / 5,5 | 5/8 | 7,5 / 11 |
| Kazan Motoru | kw | 0.55 | 0.55 | 1.5 | 1.5 |
| Kazan Ölçüleri | Øxh | 50×30 | 70×41 | 90×47 | 90×47 |
| Su Girişi | inç | 1/2” | 1/2” | 1/2” | 1/2” |
| Ağırlık | kg | 350 | 550 | 830 | 1150 |
| Elektrik Bağlantısı | 380V/50-60 hz/3 phase | 380V/50-60 hz/3 phase | 380V/50-60 hz/3 phase | 380V/50-60 hz/3 phase | |
| Dış Ölçüler | cm | W: 54 D: 100 H:112 |
W: 73 D: 137 H:134 |
W: 93 D: 150 H:141 |
W: 107 D: 160 H:150 |
Memak Otto130 Sabit Kazanlı Otomatik Spiral Mikser
SKU:
11316
₺405.600,00
| OTTO 40 | OTTO 100 | OTTO 200 | OTTO 250 | ||
| Hamur Kapasitesi | kg | 40 | 100 | 200 | 250 |
| Un Kapasitesi | kg | 25 | 62.5 | 125 | 150 |
| Kazan Hacmi | lt | 70 | 157 | 298 | 368 |
| Spiral Motor Hızı I / II | kw | 1,5 / 3 | 3,5 / 5,5 | 5/8 | 7,5 / 11 |
| Kazan Motoru | kw | 0.55 | 0.55 | 1.5 | 1.5 |
| Kazan Ölçüleri | Øxh | 50×30 | 70×41 | 90×47 | 90×47 |
| Su Girişi | inç | 1/2” | 1/2” | 1/2” | 1/2” |
| Ağırlık | kg | 350 | 550 | 830 | 1150 |
|
Elektrik Bağlantısı
|
380V/50-60 hz/3 phase | 380V/50-60 hz/3 phase | 380V/50-60 hz/3 phase |
380V/50-60 hz/3 phase
|
|
| Dış Ölçüler | cm | W: 54 D: 100 H:112 |
W: 73 D: 137 H:134 |
W: 93 D: 150 H:141 |
W: 107 D: 160 H:150 |
Memak Otto200 Sabit Kazanlı Otomatik Spiral Mikser
SKU:
11317
₺492.000,00
| OTTO 40 | OTTO 100 | OTTO 200 | OTTO 250 | ||
| Hamur Kapasitesi | kg | 40 | 100 | 200 | 250 |
| Un Kapasitesi | kg | 25 | 62.5 | 125 | 150 |
| Kazan Hacmi | lt | 70 | 157 | 298 | 368 |
| Spiral Motor Hızı I / II | kw | 1,5 / 3 | 3,5 / 5,5 | 5/8 | 7,5 / 11 |
| Kazan Motoru | kw | 0.55 | 0.55 | 1.5 | 1.5 |
| Kazan Ölçüleri | Øxh | 50×30 | 70×41 | 90×47 | 90×47 |
| Su Girişi | inç | 1/2” | 1/2” | 1/2” | 1/2” |
| Ağırlık | kg | 350 | 550 | 830 | 1150 |
|
Elektrik Bağlantısı
|
380V/50-60 hz/3 phase | 380V/50-60 hz/3 phase | 380V/50-60 hz/3 phase |
380V/50-60 hz/3 phase
|
|
| Dış Ölçüler | cm | W: 54 D: 100 H:112 |
W: 73 D: 137 H:134 |
W: 93 D: 150 H:141 |
W: 107 D: 160 H:150 |
Memak Otto250 Sabit Kazanlı Otomatik Spiral Mikser
SKU:
11318
₺543.000,00
| OTTO 40 | OTTO 100 | OTTO 200 | OTTO 250 | ||
| Hamur Kapasitesi | kg | 40 | 100 | 200 | 250 |
| Un Kapasitesi | kg | 25 | 62.5 | 125 | 150 |
| Kazan Hacmi | lt | 70 | 157 | 298 | 368 |
| Spiral Motor Hızı I / II | kw | 1,5 / 3 | 3,5 / 5,5 | 5/8 | 7,5 / 11 |
| Kazan Motoru | kw | 0.55 | 0.55 | 1.5 | 1.5 |
| Kazan Ölçüleri | Øxh | 50×30 | 70×41 | 90×47 | 90×47 |
| Su Girişi | inç | 1/2” | 1/2” | 1/2” | 1/2” |
| Ağırlık | kg | 350 | 550 | 830 | 1150 |
|
Elektrik Bağlantısı
|
380V/50-60 hz/3 phase | 380V/50-60 hz/3 phase | 380V/50-60 hz/3 phase |
380V/50-60 hz/3 phase
|
|
| Dış Ölçüler | cm | W: 54 D: 100 H:112 |
W: 73 D: 137 H:134 |
W: 93 D: 150 H:141 |
W: 107 D: 160 H:150 |
Memak Otto40 Sabit Kazanlı Otomatik Spiral Mikser
SKU:
11293
₺252.000,00
| OTTO 40 | OTTO 100 | OTTO 200 | OTTO 250 | ||
| Hamur Kapasitesi | kg | 40 | 100 | 200 | 250 |
| Un Kapasitesi | kg | 25 | 62.5 | 125 | 150 |
| Kazan Hacmi | lt | 70 | 157 | 298 | 368 |
| Spiral Motor Hızı I / II | kw | 1,5 / 3 | 3,5 / 5,5 | 5/8 | 7,5 / 11 |
| Kazan Motoru | kw | 0.55 | 0.55 | 1.5 | 1.5 |
| Kazan Ölçüleri | Øxh | 50×30 | 70×41 | 90×47 | 90×47 |
| Su Girişi | inç | 1/2” | 1/2” | 1/2” | 1/2” |
| Ağırlık | kg | 350 | 550 | 830 | 1150 |
|
Elektrik Bağlantısı
|
380V/50-60 hz/3 phase | 380V/50-60 hz/3 phase | 380V/50-60 hz/3 phase |
380V/50-60 hz/3 phase
|
|
| Dış Ölçüler | cm | W: 54 D: 100 H:112 |
W: 73 D: 137 H:134 |
W: 93 D: 150 H:141 |
W: 107 D: 160 H:150 |
Memak Sonic Mini Konik Yuvarlama Makinası
SKU:
19157
₺145.800,00
| CR 120 | ||
| Gramaj Aralığı | gr | 20-1000 |
| Çevirme Kapasitesi | Pcs | 2500 |
| Elektrik Bağlantısı | 380V/50-60 hz | |
| Bağlantı Gücü | kw | 1,5 |
| Ağırlık | kg | 150 |
| Dış Ölçüler | cm | W: 550 D: 1370 H: 950 |
Memak Spiral Hamur Yoğurma Makinesi ,Mikser Otto Mobil 130 KG
SKU:
11320
₺669.300,00
| Hamur Kapasitesi | kg | 250 |
| Un Kapasitesi | kg | 150 |
| Kazan Hacmi | lt | 368 |
| Spiral Motor Gücü | kw | 7,5 / 11 |
| Kazan Motoru | kw | 1.5 |
| Kazan Ölçüleri | Ø x h | 100X47 |
| Su Girişi | inç | 1/2” |
| Ağırlık | kg | 1170 |
| Elektrik Bağlantısı | 380V / 50-60 hz / 3 phase | |
| Dış Ölçüler | cm | W: 107 D: 160 H: 157 |
Memak Spiral Hamur Yoğurma Makinesi ,Mikser Otto Mobil 200 KG
SKU:
11330
₺750.600,00
Teknik Özellikler:
| Hamur Kapasitesi | kg | 200 |
| Un Kapasitesi | kg | 125 |
| Kazan Hacmi | lt | 298 |
| Spiral Motor Gücü | kw | 5/8 |
| Kazan Motoru | kw | 1.5 |
| Kazan Ölçüleri | Ø x h | 90X47 |
| Su Girişi | inç | 1/2” |
| Ağırlık | kg | 830 |
| Elektrik Bağlantısı | 380V / 50-60 hz / 3 phase | |
| Dış Ölçüler | cm | W: 93 D: 150 H: 141 |
Memak Spiral Hamur Yoğurma Makinesi ,Mikser Otto Mobil 250 KG
SKU:
11319
₺841.800,00
| Hamur Kapasitesi | kg | 250 |
| Un Kapasitesi | kg | 150 |
| Kazan Hacmi | lt | 368 |
| Spiral Motor Gücü | kw | 7,5 / 11 |
| Kazan Motoru | kw | 1.5 |
| Kazan Ölçüleri | Ø x h | 100X47 |
| Su Girişi | inç | 1/2” |
| Ağırlık | kg | 1170 |
| Elektrik Bağlantısı | 380V / 50-60 hz / 3 phase | |
| Dış Ölçüler | cm | W: 107 D: 160 H: 157 |
